• 马卡龙在法国不断发展的百年历程中迄今为止,已经演变出了众多的品种,如法国的洛林地区的表面龟裂的南茜马卡龙;像波尔多地区将葡萄酒运用其中的圣美爱浓马卡龙,而现在通常指的则是光滑细腻如珠宝巴黎马卡龙。 它由两片小圆饼合并在一起,这是20 世纪初,由巴黎烘焙师拉杜黑(Ladure) 发明的,使这个小甜点不仅美味,而且时尚。拉杜黑利用三明治夹心法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层,创作出了全新的马卡龙小圆饼。另外由于香料和色素的使用,恰到好处的湿度控制,使得新款马卡龙性质改良。
  • 马卡龙在法国不断发展的百年历程中迄今为止,已经演变出了众多的品种,如法国的洛林地区的表面龟裂的南茜马卡龙;像波尔多地区将葡萄酒运用其中的圣美爱浓马卡龙,而现在通常指的则是光滑细腻如珠宝巴黎马卡龙。 它由两片小圆饼合并在一起,这是20 世纪初,由巴黎烘焙师拉杜黑(Ladure) 发明的,使这个小甜点不仅美味,而且时尚。拉杜黑利用三明治夹心法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层,创作出了全新的马卡龙小圆饼。另外由于香料和色素的使用,恰到好处的湿度控制,使得新款马卡龙性质改良。 >>
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  • 昨天2009年3月17日晚上11:30分,这个日子对我而言是难忘的,因为我做出了我一向没有成功完成过的作品-马卡龙macaron,这个叫做少女的酥胸的小圆饼,我为它发狂了近一年了,记得我几年前在上网时无意中看到了这个神奇的杏仁小圆饼(我其时是这样叫它的),被它的外形吸引了,小小圆圆的带有一圈美丽的裙边的外形,五颜六色的色彩,深深的印在了我的脑海里面,这种甜品在上海也只有高档的酒店中,老外西点房才会做,因为价格昂贵又加之国人对马卡龙也不是很认知,以是一般西点房也不常见这个小玩意的,即便有也是进口的冷冻包装
  • 昨天2009年3月17日晚上11:30分,这个日子对我而言是难忘的,因为我做出了我一向没有成功完成过的作品-马卡龙macaron,这个叫做少女的酥胸的小圆饼,我为它发狂了近一年了,记得我几年前在上网时无意中看到了这个神奇的杏仁小圆饼(我其时是这样叫它的),被它的外形吸引了,小小圆圆的带有一圈美丽的裙边的外形,五颜六色的色彩,深深的印在了我的脑海里面,这种甜品在上海也只有高档的酒店中,老外西点房才会做,因为价格昂贵又加之国人对马卡龙也不是很认知,以是一般西点房也不常见这个小玩意的,即便有也是进口的冷冻包装 >>
  • 来源:blog.sina.com.cn/s/blog_12ef137660102xd0n.html
  •   一说到马卡龙,几乎所有人都认为它是法式甜点,这大多是因为macaron是个法文名字的缘故。但其实它确实是不折不扣的意大利甜品!这种靓丽的小点心最早在8世纪时就现身意大利贵族社交圈,只不过后来在法国被发扬光大,才变得人尽皆知。   传说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨-琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出她朝思暮想的马卡龙来博取她的欢心。还有人称它是在十六七世纪时由玛丽王后特地从意大利引进法国的,并取名为少女的酥胸,很快成为法国多个地区的美食特产。   另外一种说法称这曾
  •   一说到马卡龙,几乎所有人都认为它是法式甜点,这大多是因为macaron是个法文名字的缘故。但其实它确实是不折不扣的意大利甜品!这种靓丽的小点心最早在8世纪时就现身意大利贵族社交圈,只不过后来在法国被发扬光大,才变得人尽皆知。   传说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨-琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出她朝思暮想的马卡龙来博取她的欢心。还有人称它是在十六七世纪时由玛丽王后特地从意大利引进法国的,并取名为少女的酥胸,很快成为法国多个地区的美食特产。   另外一种说法称这曾 >>
  • 来源:cn.cntvna.com/travel/2014-03/18/cms139425article.shtml
  • 马卡龙,小巧玲珑,色彩缤纷,是人见人爱的小甜点。红酒百科全书(微信号:wikiwine)一想起它,心情顿时就愉快起来了。今天,就随百科君一同走进马卡龙的小世界吧。  1、马卡龙的起源  今 天的主角就是法国鼎鼎有名的甜点马卡龙(Macaron)。据传马卡龙最早出现在意大利的修道院,当时有位名为Carmelie的修女为了替代荤食, 用杏仁粉制作出了这道甜点,1533年才被传到法国。还有一种传闻则称,16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕 点师傅做出马卡龙来博取她的欢心
  • 马卡龙,小巧玲珑,色彩缤纷,是人见人爱的小甜点。红酒百科全书(微信号:wikiwine)一想起它,心情顿时就愉快起来了。今天,就随百科君一同走进马卡龙的小世界吧。 1、马卡龙的起源 今 天的主角就是法国鼎鼎有名的甜点马卡龙(Macaron)。据传马卡龙最早出现在意大利的修道院,当时有位名为Carmelie的修女为了替代荤食, 用杏仁粉制作出了这道甜点,1533年才被传到法国。还有一种传闻则称,16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕 点师傅做出马卡龙来博取她的欢心 >>
  • 来源:blog.sina.com.cn/s/blog_8cad55d90102vbq2.html
  • 昨天2009年3月17日晚上11:30分,这个日子对我而言是难忘的,因为我做出了我一向没有成功完成过的作品-马卡龙macaron,这个叫做少女的酥胸的小圆饼,我为它发狂了近一年了,记得我几年前在上网时无意中看到了这个神奇的杏仁小圆饼(我其时是这样叫它的),被它的外形吸引了,小小圆圆的带有一圈美丽的裙边的外形,五颜六色的色彩,深深的印在了我的脑海里面,这种甜品在上海也只有高档的酒店中,老外西点房才会做,因为价格昂贵又加之国人对马卡龙也不是很认知,以是一般西点房也不常见这个小玩意的,即便有也是进口的冷冻包装
  • 昨天2009年3月17日晚上11:30分,这个日子对我而言是难忘的,因为我做出了我一向没有成功完成过的作品-马卡龙macaron,这个叫做少女的酥胸的小圆饼,我为它发狂了近一年了,记得我几年前在上网时无意中看到了这个神奇的杏仁小圆饼(我其时是这样叫它的),被它的外形吸引了,小小圆圆的带有一圈美丽的裙边的外形,五颜六色的色彩,深深的印在了我的脑海里面,这种甜品在上海也只有高档的酒店中,老外西点房才会做,因为价格昂贵又加之国人对马卡龙也不是很认知,以是一般西点房也不常见这个小玩意的,即便有也是进口的冷冻包装 >>
  • 来源:blog.sina.com.cn/s/blog_12ef137660102xd0n.html
  •   马卡龙 意大利甜品。马卡龙被称为少女的酥胸。很多人认为它是法式甜点,或许是因为macaron是法文的缘故,实际上它是不折不扣的意大利甜品。据说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心。据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。
  •   马卡龙 意大利甜品。马卡龙被称为少女的酥胸。很多人认为它是法式甜点,或许是因为macaron是法文的缘故,实际上它是不折不扣的意大利甜品。据说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心。据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。 >>
  • 来源:eat.gd.sina.com.cn/news/2014-01-16/55013.html
  • 一枚漂亮的马卡龙,表面光滑、无坑疤,在灯光照射下,还会泛着光泽,饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙,这,才是完美的马卡龙。 马卡龙的口感之所以吸引人,在于完全无法将外型与口感作联想,当咬下口的剎那,有立刻被征服的感觉,是惊喜、还说不出为什么,必须要回过神来,再咬一口,才有思绪可以思考,这连连而来的惊艳口感到底是什么。 完美的马卡龙,口感层次分明,首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳,继续是又软又绵密还稍微带点黏牙的内层,这样外酥内软的迷人滋味,不得不说,马卡龙还真是别致。 马卡龙到底流传多久?这个问
  • 一枚漂亮的马卡龙,表面光滑、无坑疤,在灯光照射下,还会泛着光泽,饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙,这,才是完美的马卡龙。 马卡龙的口感之所以吸引人,在于完全无法将外型与口感作联想,当咬下口的剎那,有立刻被征服的感觉,是惊喜、还说不出为什么,必须要回过神来,再咬一口,才有思绪可以思考,这连连而来的惊艳口感到底是什么。 完美的马卡龙,口感层次分明,首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳,继续是又软又绵密还稍微带点黏牙的内层,这样外酥内软的迷人滋味,不得不说,马卡龙还真是别致。 马卡龙到底流传多久?这个问 >>
  • 来源:www.fenglin3d.com/2015/09/5937.html
  • 导读:马卡龙被做成各种动物头像的时候,可爱诱人;被画上花朵的时候,优雅清新;被做成爱心型的时候,甜蜜美好......各种各样的创意马卡龙,只有你想不到,没有你做不到哦!在婚礼上,你可以选择用适合你婚礼的马卡龙来装饰签到台、甜品桌、或者将它们美美地包装起来送给你的宾客!
  • 导读:马卡龙被做成各种动物头像的时候,可爱诱人;被画上花朵的时候,优雅清新;被做成爱心型的时候,甜蜜美好......各种各样的创意马卡龙,只有你想不到,没有你做不到哦!在婚礼上,你可以选择用适合你婚礼的马卡龙来装饰签到台、甜品桌、或者将它们美美地包装起来送给你的宾客! >>
  • 来源:www.xfwed.com/ketang/hunshi/20140865684_all.html
  • 豪华巨型刺身寿司船,不仅仅包括多样刺身,还有各式各样的寿司卷。光是刺身就囊括五大类加拿大顶级深海北极贝,红宝石般光鲜的金枪鱼,肥腴滑嫩的三文鱼腩,质地柔软的鰤鱼以及厚密柔嫩的扇贝肉。所有刺身可当天消费完,来确保刺身的鲜活口感。寿司卷包含经典款寿司飞跃CBD、秋天的童话。飞跃CBD选用进口鳄梨以保证香滑不腻的口感,加入奶酪的寿司多了一丝奶香,再淋上鳗鱼酱汁,绵软香甜的紫薯搭配肥嫩的蒲烧鳗鱼,这入口即化的口感,让心情就这么飞起来!秋天的童话中不仅有嫩滑芝士,洁白的米饭里裹着日式蟹柳、牛油果等食材,将这
  • 豪华巨型刺身寿司船,不仅仅包括多样刺身,还有各式各样的寿司卷。光是刺身就囊括五大类加拿大顶级深海北极贝,红宝石般光鲜的金枪鱼,肥腴滑嫩的三文鱼腩,质地柔软的鰤鱼以及厚密柔嫩的扇贝肉。所有刺身可当天消费完,来确保刺身的鲜活口感。寿司卷包含经典款寿司飞跃CBD、秋天的童话。飞跃CBD选用进口鳄梨以保证香滑不腻的口感,加入奶酪的寿司多了一丝奶香,再淋上鳗鱼酱汁,绵软香甜的紫薯搭配肥嫩的蒲烧鳗鱼,这入口即化的口感,让心情就这么飞起来!秋天的童话中不仅有嫩滑芝士,洁白的米饭里裹着日式蟹柳、牛油果等食材,将这 >>
  • 来源:www.mmia.com/product/detail/299075.html
  •   要说在这婚宴甜品界,有一样甜品个头虽然不大,但却一直能稳居宝座,它就是马卡龙!为什么小小身材的它会这么牛?随郑在婚礼网小编看一下便知!      因为是婚宴甜品,所以和平时自己吃甜品是不同的概念,马卡龙在味觉上是一流,在婚宴摆设中,更是满足了婚宴布置的各种需求,可爱甜美的形象,充分营造了婚礼的幸福感,吃起来别提有多幸福了!
  •   要说在这婚宴甜品界,有一样甜品个头虽然不大,但却一直能稳居宝座,它就是马卡龙!为什么小小身材的它会这么牛?随郑在婚礼网小编看一下便知!   因为是婚宴甜品,所以和平时自己吃甜品是不同的概念,马卡龙在味觉上是一流,在婚宴摆设中,更是满足了婚宴布置的各种需求,可爱甜美的形象,充分营造了婚礼的幸福感,吃起来别提有多幸福了! >>
  • 来源:www.zhengzaihunli.com/baike/hyjd/12605.html
  • 闻名于世的巴黎风格马卡龙   马卡龙在法国不断发展的百年历程中迄今为止,已经演变出了众多的品种,如法国的洛林地区的表面龟裂的“南茜马卡龙”;像波尔多地区将葡萄酒运用其中的“圣美爱浓马卡龙”,而现在通常指的则是光滑细腻如珠宝“巴黎马卡龙”。   它由两片小圆饼合并在一起,这是20 世纪初,由巴黎烘焙师拉杜黑(Ladurée) 发明的,使这个小甜点不仅美味,而且时尚。拉杜黑利用三明治夹心法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖
  • 闻名于世的巴黎风格马卡龙   马卡龙在法国不断发展的百年历程中迄今为止,已经演变出了众多的品种,如法国的洛林地区的表面龟裂的“南茜马卡龙”;像波尔多地区将葡萄酒运用其中的“圣美爱浓马卡龙”,而现在通常指的则是光滑细腻如珠宝“巴黎马卡龙”。   它由两片小圆饼合并在一起,这是20 世纪初,由巴黎烘焙师拉杜黑(Ladurée) 发明的,使这个小甜点不仅美味,而且时尚。拉杜黑利用三明治夹心法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖 >>
  • 来源:www.yqcn.com/system/2012/08/07/011086724.shtml
  • 马卡龙是法国甜品中的贵族,价格昂贵。虽然看起来就像夹心小圆饼,但吃起来绝对没那么简单。轻轻咬一口,酥软绵密,夹心的配料溢出各种不同的香味,美妙的口感在味蕾上温柔绽放,恰似一股幸福的滋味涌上心头。马卡龙的美味,妙不可言,哪怕是吃过的人都难以形容。
  • 马卡龙是法国甜品中的贵族,价格昂贵。虽然看起来就像夹心小圆饼,但吃起来绝对没那么简单。轻轻咬一口,酥软绵密,夹心的配料溢出各种不同的香味,美妙的口感在味蕾上温柔绽放,恰似一股幸福的滋味涌上心头。马卡龙的美味,妙不可言,哪怕是吃过的人都难以形容。 >>
  • 来源:travel.qunar.com/p-ts24482-0-0-1
  • 导读:马卡龙被做成各种动物头像的时候,可爱诱人;被画上花朵的时候,优雅清新;被做成爱心型的时候,甜蜜美好......各种各样的创意马卡龙,只有你想不到,没有你做不到哦!在婚礼上,你可以选择用适合你婚礼的马卡龙来装饰签到台、甜品桌、或者将它们美美地包装起来送给你的宾客!
  • 导读:马卡龙被做成各种动物头像的时候,可爱诱人;被画上花朵的时候,优雅清新;被做成爱心型的时候,甜蜜美好......各种各样的创意马卡龙,只有你想不到,没有你做不到哦!在婚礼上,你可以选择用适合你婚礼的马卡龙来装饰签到台、甜品桌、或者将它们美美地包装起来送给你的宾客! >>
  • 来源:www.xfwed.com/ketang/hunshi/20140865684_all.html
  • 马卡龙,小巧玲珑,色彩缤纷,是人见人爱的小甜点。红酒百科全书(微信号:wikiwine)一想起它,心情顿时就愉快起来了。今天,就随百科君一同走进马卡龙的小世界吧。  1、马卡龙的起源  今 天的主角就是法国鼎鼎有名的甜点马卡龙(Macaron)。据传马卡龙最早出现在意大利的修道院,当时有位名为Carmelie的修女为了替代荤食, 用杏仁粉制作出了这道甜点,1533年才被传到法国。还有一种传闻则称,16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕 点师傅做出马卡龙来博取她的欢心
  • 马卡龙,小巧玲珑,色彩缤纷,是人见人爱的小甜点。红酒百科全书(微信号:wikiwine)一想起它,心情顿时就愉快起来了。今天,就随百科君一同走进马卡龙的小世界吧。 1、马卡龙的起源 今 天的主角就是法国鼎鼎有名的甜点马卡龙(Macaron)。据传马卡龙最早出现在意大利的修道院,当时有位名为Carmelie的修女为了替代荤食, 用杏仁粉制作出了这道甜点,1533年才被传到法国。还有一种传闻则称,16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕 点师傅做出马卡龙来博取她的欢心 >>
  • 来源:blog.sina.com.cn/s/blog_8cad55d90102vbq2.html
  • 导读:马卡龙被做成各种动物头像的时候,可爱诱人;被画上花朵的时候,优雅清新;被做成爱心型的时候,甜蜜美好......各种各样的创意马卡龙,只有你想不到,没有你做不到哦!在婚礼上,你可以选择用适合你婚礼的马卡龙来装饰签到台、甜品桌、或者将它们美美地包装起来送给你的宾客!
  • 导读:马卡龙被做成各种动物头像的时候,可爱诱人;被画上花朵的时候,优雅清新;被做成爱心型的时候,甜蜜美好......各种各样的创意马卡龙,只有你想不到,没有你做不到哦!在婚礼上,你可以选择用适合你婚礼的马卡龙来装饰签到台、甜品桌、或者将它们美美地包装起来送给你的宾客! >>
  • 来源:www.xfwed.com/ketang/hunshi/20140865684_15.html
  • 说起马卡龙,可能很少有人不知道,这个甜品界的名媛近几年风靡全国,可爱亮丽的色彩和小巧的外形瞬间虏获了大批姑娘的芳心。在岛城百丽广场,Leonidas巧克力专柜就出售正宗法国空运来的马卡龙,想要品尝正宗名媛味的亲可以前往一试哦。 地址:青岛市市南区百丽广场负一层永旺超市内Leonidas巧克力专柜。
  • 说起马卡龙,可能很少有人不知道,这个甜品界的名媛近几年风靡全国,可爱亮丽的色彩和小巧的外形瞬间虏获了大批姑娘的芳心。在岛城百丽广场,Leonidas巧克力专柜就出售正宗法国空运来的马卡龙,想要品尝正宗名媛味的亲可以前往一试哦。 地址:青岛市市南区百丽广场负一层永旺超市内Leonidas巧克力专柜。 >>
  • 来源:qd.sina.com.cn/food/news/2014-05-14/071516004.html
  •   有人说:去法国没有吃马卡龙等于没去过,逛巴黎而没有吃拉杜丽马卡龙等于错过巴黎。法国甜点马卡龙是以“三明治夹法”用两层杏仁饼包裹膏状夹心烘焙而成,圆形外边好似蕾丝裙边。咬破色彩缤纷、如蛋壳般酥脆的杏仁饼,湿软的夹心立即融化在口腔中并释放出各种芬芳,带给味蕾细腻而美妙的体验,有法国“甜点贵妇”之称。   马卡龙是在1533年意大利佛罗伦萨公主凯瑟琳·德·美第奇和法国国王亨利二世成婚时带到法国的一种单片杏仁糕点。进入19世纪后,巴
  •   有人说:去法国没有吃马卡龙等于没去过,逛巴黎而没有吃拉杜丽马卡龙等于错过巴黎。法国甜点马卡龙是以“三明治夹法”用两层杏仁饼包裹膏状夹心烘焙而成,圆形外边好似蕾丝裙边。咬破色彩缤纷、如蛋壳般酥脆的杏仁饼,湿软的夹心立即融化在口腔中并释放出各种芬芳,带给味蕾细腻而美妙的体验,有法国“甜点贵妇”之称。   马卡龙是在1533年意大利佛罗伦萨公主凯瑟琳·德·美第奇和法国国王亨利二世成婚时带到法国的一种单片杏仁糕点。进入19世纪后,巴 >>
  • 来源:go.huanqiu.com/news/2016-02/8587198.html?referer=huanqiu