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教你如何制作可爱的小白兔馒头

   馒头   工艺: 蒸 口味: 软香味 难度: 普通水平 时间: 1小时以上 食材: 面粉 500克、红枣适量 调料: 发酵粉 2克、温开水 250克   做法:   1、发酵粉加温水调化,倒入面粉中搅拌成雪花状,揉搓成光滑的面团。   2、盖上保鲜膜置温暖处发酵到原来的两倍大。   3、取出发酵好的面团分成大小适合的小剂子,再揉成面团。   4、再搓成中间厚两头尖的锤形,两端2厘米处用手压扁。    5、揪住一端向上折,转角处夹一颗红枣,另一端做好同样。   6、用剪刀将顶端按压的扇形分成三份,用手
 
   馒头   工艺: 蒸 口味: 软香味 难度: 普通水平 时间: 1小时以上 食材: 面粉 500克、红枣适量 调料: 发酵粉 2克、温开水 250克   做法:   1、发酵粉加温水调化,倒入面粉中搅拌成雪花状,揉搓成光滑的面团。   2、盖上保鲜膜置温暖处发酵到原来的两倍大。   3、取出发酵好的面团分成大小适合的小剂子,再揉成面团。   4、再搓成中间厚两头尖的锤形,两端2厘米处用手压扁。   5、揪住一端向上折,转角处夹一颗红枣,另一端做好同样。   6、用剪刀将顶端按压的扇形分成三份,用手 | 宽550x716高 | 显示比例:100% | 查看原图 | 图片来源:www.meichubang.com
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